Le morse apprécie les glaces dérivant sur des eaux peu profondes, où il peut plonger au fond capturer sans difficulté les mollusques, vers, escargots de mer, crabes, crevettes ... Doté d'yeux peu performants, il les localise grâce à ses moustaches très sensibles. Il complète parfois son menu de petites baleines, d'oiseaux marins et de charognes.
